TV vreme

Vinska pravljica

Vinska pravljica

In rečemo: Kožbana, De Profundis, Krčnik, Quercus, Subrda ter VinoVeritas! Nič jasno? Potem pa hitro klikni in preberi več …

Urnebes, kajmak in marmelada … ali »I tata bi, sine«

Urnebes, kajmak in marmelada … ali »I tata bi, sine«

Če ste ljubitelj srbske kulinarike in »balkanskih« filmov, ste se nasmehnili ob tem naslovu. Pravi urnebes, kajne?! Urnebes? Zmešnjava po srbsko. In vrsta solate v kuhinji, kjer vlada meso!

Poroka? Ne dogodek, podariti morate sanje.

Poroka? Ne dogodek, podariti morate sanje.

Poroka je dogodek, ki si ga ljudje zapomnimo vse življenje, čeprav se v začetku pravljica ne konča vedno s pravljičnim koncem…In živela sta srečno do konca svojih dni… Takšno je življenje, vse ostalo so pravljice.

In kje naj najdem dobro gostilno?

In kje naj najdem dobro gostilno?

Popolnoma umestno vprašanje! V celoti se strinjam z vami! Saj ni problem, da ne bi vedeli, kaj želimo? Zelo dobro vemo, kaj želimo! A kje naj to najdemo? Posebej, če gre za kraje, ki jih ne poznamo najbolje?!

Buenos dias, España! Dober dan, Španija!

Buenos dias, España! Dober dan, Španija!

Glede na to, kako množično Slovenci zahajamo v vročo Španijo, se doma bolj malo srečujemo s špansko kuhinjo. Saj ne, da si tega ne bi želeli, ampak možnosti je bolj malo.

Razvajanje v barvah mavrice

Razvajanje v barvah mavrice

Saj poznate barve mavrice? Na vrhu rdeča, ki skozi oranžno prehaja v rumeno, in se nato preko zelene prelije skozi modrino do vijolične. Ja, to je mavrica. A kaj ima mavrica z razvajanjem?

Vse manj je dobrih gostiln … ali res?

Vse manj je dobrih gostiln … ali res?

Govoriti o dobri gostilni vsekakor ni enostavno, a je v celoti subjektivno. Kaj sploh ocenjujemo? Predvsem enega najbolj primarnih, a zelo pomembnih čutov človeka. Okus.

Jajca, popolno živilo

Jajca, popolno živilo

Jajca so izredno skoncentriran vir vitaminov, mineralov, antioksidantov, esencialnih maščob in beljakovin.

Berite označbe na živilih

Berite označbe na živilih

V trgovini na polici opazite sadni jogurt, na njegovem pokrovčku pa na veliko piše 0,1 odstotka mlečne maščobe, in brez pomisleka ga vzamete s police. Ste prepričani, da je primeren za vašo dieto?

Agavin sirup

Agavin sirup

Zadnje čase vzbuja agavin sirup na področju zdrave prehrane močne polemike – medtem ko ga nekateri uvrščajo v sam vrh naravnih sladil, drugi pred njim svarijo in se ga izogibajo.

Oreščki in suho sadje

Oreščki in suho sadje

Oreščki in suho sadje so nepogrešljivi v vsakdanji prehrani človeka, ki da nekaj na svoje zdravje.

Kako se izdela vrhunski Zgornjesavinjski želodec

Kako se izdela vrhunski Zgornjesavinjski želodec

Ko v pozni jeseni temperature padejo, nastopijo idealni pogoji za domačo predelavo mesa. V Zgornjesavinjski dolini med največje suhomesne specialitete spada Zgornjesavinjski želodec.

Mamica, nauči me kuhati in za seboj pospraviti

Mamica, nauči me kuhati in za seboj pospraviti

Mama, ata, babica in dedek, NE me razvajati. Naučite me delat, naučite me, kako je treba živeti in preživeti!

Kuharica Emilija Pavlič o svoji kuharski filozofiji

Kuharica Emilija Pavlič o svoji kuharski filozofiji

Moja kuharska filozofija je pomagaj sebi in drugim, če imaš samo majhno priložnost. Premakni se z mesta, ukreni nekaj, če si zdrav. Opogumi se in prispevaj kar moreš.